青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%，维生素C；红熟果含维生素C*高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。



青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。



它含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有挂治疗作用。



其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。一般人都会感觉到，吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。



营养素每100克含

成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

热量 22.00千卡 蛋白质 1.00克 脂肪 0.20克

碳水化合物 5.40克 膳食纤维 1.40克 维生素A 57.00微克

胡萝卜素 340.00微克 硫胺素 0.03毫克 核黄素 0.03毫克

尼克酸 0.90毫克 维生素C 72.00毫克 维生素E 0.59毫克

钙 14.00毫克 磷 20.00毫克 钠 3.30毫克

镁 12.00毫克 铁 0.80毫克 锌 0.19毫克

硒 0.38微克 铜 0.09毫克 锰 0.12毫克

钾 142.00毫克 碘 9.60微克



营养分析

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；



2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；



3.增加食欲、帮助消化：青椒辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；



4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。



品名：出口级AD，脱水青椒
价格：议价
规格：3*3mm 6*6mm 9*9mm
品牌：农老大
发货：3天内